Làm vườn: chưa bao giờ dùng thuốc hóa học

Anh Phát có chia sẻ với tôi rằng, vườn tiêu của anh chưa bao giờ phải dùng đến thuốc diệt cỏ, thuốc trừ bệnh gốc hóa chất, thậm chí anh còn quay lưng lại với nó nữa kia. Cho nên vườn tiêu có cây nào bị bệnh cảm thấy không trị được là anh hủy chứ không chữa. Vì sao vậy? Sống giữa thời đại với sự bùng nổ của nhiều loại thuốc hóa học mà anh ta tuyên bố như thế thì lạ quá. Điều đó làm kích thích sự tò mò trong tôi.

Vượt qua chặng đường hơn 60km để đến với anh ấy, đang dõi mắt theo dòng xe cộ thì giật mình: “tieuphong đấy ư”. Chút ngỡ ngàng, cứ tưởng anh ta cũng bụi bặm, gai góc như mình, ngược lại anh khá đẹp trai với vóc dáng thư sinh.

Sau tách cafe, lòng háo hức vào thăm vườn tiêu của anh ta. Dạo quanh một vòng tôi mới hiểu vì sao vườn tiêu anh ta ít bị bệnh, thậm chí tiêu đã trên 15 năm tuổi mà chưa thấy bóng dáng con rệp sáp nào cả. Tôi cũng đã trên 20 năm trồng tiêu, thú thật tôi chưa thấy lá tiêu nào đẹp như lá tiêu vườn anh Phát, các lá to xanh mướt, mỡ màng nhìn thích lắm.

Theo quan sát của tôi, anh ấy biết gìn giữ môi trường hệ sinh thái trong khu vườn của mình, biết nuôi dưỡng bảo vệ các loài thiên địch có ích.

Từ những năm 1760, các nhà khoa học đã nhận thấy vai trò hết sức to lớn của côn trùng thiên địch nên viết rằng: “chúng ta không khi nào có thể phòng chống côn trùng hại thành công, mà lại thiếu sự giúp đỡ của các côn trùng khác”.

Khi sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thì cũng lúc đó vô tình chúng ta tiêu diệt, xua đuổi những côn trùng, sinh vật có ích trong vườn của mình như: các loài ong, chuồn chuồn, bọ xít, bọ rùa, ruồi xám, … (đa số côn trùng là những loài có ích) và các loài chim.

Tôi nhớ cách đây 2 năm tôi có đọc tài liệu về các loại thuốc diệt cỏ, có nói loại thuốc do quốc gia nọ sản suất nhưng họ lại cấm sử dụng loại thuốc đó trong đất nước họ. Khi mang qua bán cho nước ta thì nông dân mình cứ phun xịt vô tư. Tôi có anh bạn, mỗi khi phun thuốc cỏ thì tức ngực khó thở. Khi đi khám bịnh (bệnh), bác sỹ nói ngưng phun thuốc mới khỏi bệnh.

Anh ta sợ quá bèn bán vườn về Sài Gòn làm ăn, quả nhiên hết bịnh.

Lâu ngày gặp lại, anh ta cười hì hì mà rằng: “còn phun thuốc cỏ chắc giờ này lên mây rồi”.

Tôi nhớ những lần dùng thuốc hóa học đổ gốc tiêu để diệt rệp sáp, ngay sau khi đổ xong, giun đất ngoi lên quằn quại chết liền. Như các bạn biết, lợi ích của giun là làm thông thoáng, tơi xốp đất. Tôi cũng nhớ đọc ở đâu đó, chuyện kể rằng, có thời Trung Quốc tiêu diệt chim sẻ, do nó ăn lúa chưa gặt kịp trên các cánh đồng. Năm sau dân trồng lúa mất mùa thê lương do sâu bọ tàn phá, vì không biết được lợi ích của chim sẻ, món khoái khẩu của chúng là các loài sâu bọ trên ruộng lúa.

Thế mới biết được cái lợi về bảo vệ các loài thiên địch, chim chóc to lớn đến vậy.

Xưa kia ta cứ tưởng bọ xít phá hoại mùa màng, nay ta biết được bọ xít thuộc loại côn trùng bắt mồi ăn thịt. Chúng không ăn thực vật, nên đây là ưu thế tuyệt đối khi nuôi để thả ra ruộng làm thiên địch. Xưa kia dân mình hễ thấy vài con rầy là vác bình đi phun khắp vườn gọi là ngừa trước cho chắc ăn. Giờ nghỉ lại thương quá, thương cho cái sự nghèo nàn về kiến thức.

Theo tôi, Ông Trời sinh ra bọ trĩ để làm thức ăn cho bọ xít, nhiều loài rầy để làm thức ăn cho bọ rùa, nhiều loài chim để chúng ca hát và tiêu diệt sâu bọ… Tạo hóa sinh ra loài này để khống chế loài kia, thiên nhiên kỳ bí là vậy, cân bằng sinh thái là vậy. Quy luật muôn đời là thế, có sinh thì có diệt, ví như ta cứ tàn phá núi rừng vô tội vạ, thì thiên tai sẽ đổ sập xuống đầu chúng ta, đó là mưa bão lũ lụt…

Lâu nay chúng ta thường nghe trên các phương tiên thông tin đại chúng nói về ô nhiễm môi trường do chất thải công nghiệp, nào là chôn xuống đất, nào là đổ xuống sông… Nhưng ít ai nói đến ô nhiễm môi trường do hóa chất sử dụng trong nông nghiệp. Bao nhiêu năm nay, cứ mỗi năm hàng trăm ngàn tấn hóa chất độc hại phun lên cây tưới xuống đất. Thế thì bao nhiêu phần trăm % lượng hóa chất ấy được phân hủy, bao nhiêu % làm ô nhiễm không khí và bao nhiêu % thẩm thấu xuống mạch nước ngầm? Chưa nói đến dư lượng thuốc trừ sâu còn tồn tại trong các sản phẩm nông nghiệp nữa chứ.

Mới nói đến thôi đã giật mình rồi, bấy lâu nay chúng ta đã tự đầu độc mình mà không biết. Người ta bây giờ thường hỏi nhau: “sao bây giờ bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường… nhiều đến thế?”. Đã đến lúc chúng ta nên suy nghĩ nghiêm túc về cụm từ bảo vệ môi trường, cân bằng sinh thái.”

Trong thời buổi nhà nhà, người người sử dụng hóa chất độc hại, việc nói không với thuốc hóa học là một điều vô cùng lạ lẫm.

Đáng suy ngẫm về sử dụng thuốc hóa học tràn lan hiện nay?

(Nguồn: sưu tầm)

Xem thêm các bài viết khác tại, Chia sẻ kiến thức

Tham khảo thêm tại Công ty TNHH Green Biomix